Calamares en conserva
Los calamares en conserva son seguros durante el embarazo.
Información Detallada
Los calamares en conserva (en aceite, en su tinta, en salsa americana, etc.) son completamente seguros durante el embarazo. El proceso de enlatado implica esterilización por calor que elimina cualquier patógeno. Son una buena fuente de proteínas y tienen bajo contenido de mercurio al ser cefalópodos pequeños.
Referencias Científicas
- (2023). Advice About Eating Fish. U.S. Food and Drug Administration.
- (2022). Foods to Avoid When Pregnant. Centers for Disease Control and Prevention.
- (2023). Recomendaciones de consumo de pescado. Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición.
Aviso importante
Esta información es orientativa y no sustituye el consejo médico profesional. Consulta siempre con tu médico o profesional de la salud antes de realizar cambios en tu dieta durante el embarazo.
La información de este sitio está basada en las recomendaciones de organismos oficiales de seguridad alimentaria como AESAN (España), NHS (Reino Unido), FDA (Estados Unidos) y ACOG (Colegio Americano de Obstetras y Ginecólogos).