Edamame
SEGURO
El edamame es seguro durante el embarazo.
Información Detallada
El edamame son vainas de soja verde inmadura. Es una excelente fuente de proteína completa, fibra, ácido fólico y hierro. Es seguro durante el embarazo cuando está cocido. Se consume habitualmente hervido o al vapor.
Referencias Científicas
- (2022). Nutrition During Pregnancy. American College of Obstetricians and Gynecologists.
Aviso importante
Esta información es orientativa y no sustituye el consejo médico profesional. Consulta siempre con tu médico o profesional de la salud antes de realizar cambios en tu dieta durante el embarazo.
La información de este sitio está basada en las recomendaciones de organismos oficiales de seguridad alimentaria como AESAN (España), NHS (Reino Unido), FDA (Estados Unidos) y ACOG (Colegio Americano de Obstetras y Ginecólogos).