Guacamole
El guacamole es seguro durante el embarazo.
Información Detallada
El guacamole, elaborado con aguacate, lima, cebolla, tomate y cilantro, es completamente seguro durante el embarazo. El aguacate es rico en ácido fólico, potasio y grasas saludables monoinsaturadas, nutrientes beneficiosos para el desarrollo fetal. Consumir fresco y bien refrigerado.
Referencias Científicas
- (2013). Hass avocado composition and potential health effects. Crit Rev Food Sci Nutr, 53(7): 738-750. PMID: 23638933
Aviso importante
Esta información es orientativa y no sustituye el consejo médico profesional. Consulta siempre con tu médico o profesional de la salud antes de realizar cambios en tu dieta durante el embarazo.
La información de este sitio está basada en las recomendaciones de organismos oficiales de seguridad alimentaria como AESAN (España), NHS (Reino Unido), FDA (Estados Unidos) y ACOG (Colegio Americano de Obstetras y Ginecólogos).