Judías/Alubias blancas
SEGURO
Las alubias blancas bien cocidas son seguras durante el embarazo.
Información Detallada
Las alubias blancas son legumbres muy consumidas en España, ricas en proteínas, fibra, hierro y calcio. Son seguras durante el embarazo siempre que estén bien cocidas. Las enlatadas ya están cocidas y son seguras.
Referencias Científicas
- (2021). Guía de la alimentación saludable. Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición.
Aviso importante
Esta información es orientativa y no sustituye el consejo médico profesional. Consulta siempre con tu médico o profesional de la salud antes de realizar cambios en tu dieta durante el embarazo.
La información de este sitio está basada en las recomendaciones de organismos oficiales de seguridad alimentaria como AESAN (España), NHS (Reino Unido), FDA (Estados Unidos) y ACOG (Colegio Americano de Obstetras y Ginecólogos).