Mijo
El mijo es seguro durante el embarazo.
Información Detallada
El mijo es un cereal sin gluten rico en fibra, proteínas, hierro y magnesio. Es seguro durante el embarazo y una excelente opción para celíacos. Puede consumirse como guarnición similar al arroz.
Referencias Científicas
- (2019). Sorghum and millets in human nutrition. Food and Agriculture Organization.
Aviso importante
Esta información es orientativa y no sustituye el consejo médico profesional. Consulta siempre con tu médico o profesional de la salud antes de realizar cambios en tu dieta durante el embarazo.
La información de este sitio está basada en las recomendaciones de organismos oficiales de seguridad alimentaria como AESAN (España), NHS (Reino Unido), FDA (Estados Unidos) y ACOG (Colegio Americano de Obstetras y Ginecólogos).