Mojo picón
El mojo picón es seguro durante el embarazo.
Información Detallada
El mojo picón canario es una salsa segura durante el embarazo. Sus ingredientes tradicionales son pimientos (frescos o secos), ajo, comino, aceite, vinagre y sal, todos ellos seguros. No contiene huevo ni lácteos. Es ideal para acompañar papas arrugadas, carnes o pescados. Solo contiene ingredientes vegetales.
Referencias Científicas
- (2022). Food Safety for Pregnant Women. U.S. Food and Drug Administration.
- (2023). Have a healthy diet in pregnancy. National Health Service UK.
Aviso importante
Esta información es orientativa y no sustituye el consejo médico profesional. Consulta siempre con tu médico o profesional de la salud antes de realizar cambios en tu dieta durante el embarazo.
La información de este sitio está basada en las recomendaciones de organismos oficiales de seguridad alimentaria como AESAN (España), NHS (Reino Unido), FDA (Estados Unidos) y ACOG (Colegio Americano de Obstetras y Ginecólogos).