Salsa de soja
La salsa de soja es segura con moderación durante el embarazo.
Información Detallada
La salsa de soja es un producto fermentado y seguro desde el punto de vista microbiológico. Sin embargo, contiene alto contenido de sodio (aproximadamente 900mg por cucharada), lo que puede contribuir a la retención de líquidos y aumentar la presión arterial. Se recomienda consumir con moderación, especialmente si existe riesgo de hipertensión o preeclampsia.
Riesgos Potenciales
- Alto contenido de sodio: Puede contribuir a retención de líquidos y aumento de presión arterial
Referencias Científicas
- (2023). Nutrition During Pregnancy. American College of Obstetricians and Gynecologists.
Aviso importante
Esta información es orientativa y no sustituye el consejo médico profesional. Consulta siempre con tu médico o profesional de la salud antes de realizar cambios en tu dieta durante el embarazo.
La información de este sitio está basada en las recomendaciones de organismos oficiales de seguridad alimentaria como AESAN (España), NHS (Reino Unido), FDA (Estados Unidos) y ACOG (Colegio Americano de Obstetras y Ginecólogos).