Zamburiñas en conserva
Las zamburiñas en conserva son seguras durante el embarazo.
Información Detallada
Las zamburiñas (pequeñas vieiras gallegas) en conserva están completamente cocidas y esterilizadas durante el proceso de enlatado. Son ricas en proteínas de alta calidad, vitamina B12, zinc y selenio. El proceso de conservación garantiza la eliminación de cualquier patógeno, haciéndolas seguras para el consumo durante el embarazo.
Referencias Científicas
- (2023). Recomendaciones de consumo de pescado. Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición.
Aviso importante
Esta información es orientativa y no sustituye el consejo médico profesional. Consulta siempre con tu médico o profesional de la salud antes de realizar cambios en tu dieta durante el embarazo.
La información de este sitio está basada en las recomendaciones de organismos oficiales de seguridad alimentaria como AESAN (España), NHS (Reino Unido), FDA (Estados Unidos) y ACOG (Colegio Americano de Obstetras y Ginecólogos).