Cerdo bien cocido
SEGURO
El cerdo bien cocido es seguro durante el embarazo.
Información Detallada
La carne de cerdo debe cocinarse hasta alcanzar una temperatura interna mínima de 71°C. Esto elimina parásitos como Toxoplasma y Trichinella, así como bacterias patógenas.
Referencias Científicas
- (2021). Pork: From Farm to Table. United States Department of Agriculture.
Aviso importante
Esta información es orientativa y no sustituye el consejo médico profesional. Consulta siempre con tu médico o profesional de la salud antes de realizar cambios en tu dieta durante el embarazo.
La información de este sitio está basada en las recomendaciones de organismos oficiales de seguridad alimentaria como AESAN (España), NHS (Reino Unido), FDA (Estados Unidos) y ACOG (Colegio Americano de Obstetras y Ginecólogos).