Cocido madrileño
El cocido es seguro durante el embarazo.
Información Detallada
El cocido madrileño es un guiso de cocción larga donde todos los ingredientes (garbanzos, carnes, verduras, embutidos) se cocinan durante horas. Este proceso de cocción prolongado hace que sea completamente seguro. Nutritivo y reconfortante.
Referencias Científicas
- (2021). Seguridad alimentaria en el embarazo. Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición.
Aviso importante
Esta información es orientativa y no sustituye el consejo médico profesional. Consulta siempre con tu médico o profesional de la salud antes de realizar cambios en tu dieta durante el embarazo.
La información de este sitio está basada en las recomendaciones de organismos oficiales de seguridad alimentaria como AESAN (España), NHS (Reino Unido), FDA (Estados Unidos) y ACOG (Colegio Americano de Obstetras y Ginecólogos).