Coliflor
SEGURO
La coliflor es segura durante el embarazo.
Información Detallada
La coliflor es rica en vitamina C, vitamina K, folato y fibra. Es segura y beneficiosa durante el embarazo. Puede causar gases, por lo que se recomienda cocinarla bien si eres sensible a este efecto.
Referencias Científicas
- (2013). Bioactive compounds and antioxidant activity of fresh and processed white cauliflower. Biomed Res Int, 2013: 367819. PMID: 23936791
Aviso importante
Esta información es orientativa y no sustituye el consejo médico profesional. Consulta siempre con tu médico o profesional de la salud antes de realizar cambios en tu dieta durante el embarazo.
La información de este sitio está basada en las recomendaciones de organismos oficiales de seguridad alimentaria como AESAN (España), NHS (Reino Unido), FDA (Estados Unidos) y ACOG (Colegio Americano de Obstetras y Ginecólogos).