Conejo
SEGURO
El conejo bien cocido es seguro durante el embarazo.
Información Detallada
La carne de conejo es magra y nutritiva. Es segura cuando se cocina completamente hasta alcanzar una temperatura interna de 74°C. No presenta riesgos adicionales comparada con otras carnes cuando se cocina adecuadamente.
Referencias Científicas
- (2011). The role of rabbit meat as functional food. Meat Sci, 88(3): 319-331. PMID: 21392894
Aviso importante
Esta información es orientativa y no sustituye el consejo médico profesional. Consulta siempre con tu médico o profesional de la salud antes de realizar cambios en tu dieta durante el embarazo.
La información de este sitio está basada en las recomendaciones de organismos oficiales de seguridad alimentaria como AESAN (España), NHS (Reino Unido), FDA (Estados Unidos) y ACOG (Colegio Americano de Obstetras y Ginecólogos).