Pasas, orejones y ciruelas pasas
Las pasas, orejones y ciruelas pasas son seguras en el embarazo y ayudan contra el estreñimiento.
Información Detallada
Las frutas desecadas son seguras: su baja humedad impide el crecimiento de bacterias. Aportan fibra, hierro y potasio, y las ciruelas pasas ayudan con el estreñimiento. Son muy concentradas en azúcar, así que tómalas en raciones pequeñas. Los orejones suelen llevar sulfitos (a evitar si eres sensible) y las pasas pueden contener ocratoxina A, cuyos niveles están regulados en la UE.
Referencias Científicas
- (2020). Risk assessment of ochratoxin A in food. EFSA Journal , 18(5) : 6113.
- (2022). Tolerable upper intake level for dietary sugars. EFSA Journal , 20(2) : 7074.
Aviso importante
Esta información es orientativa y no sustituye el consejo médico profesional. Consulta siempre con tu médico o profesional de la salud antes de realizar cambios en tu dieta durante el embarazo.
La información de este sitio está basada en las recomendaciones de organismos oficiales de seguridad alimentaria como AESAN (España), NHS (Reino Unido), FDA (Estados Unidos) y ACOG (Colegio Americano de Obstetras y Ginecólogos).