Judías verdes
Las judías verdes son seguras durante el embarazo.
Información Detallada
Las judías verdes son una verdura segura y nutritiva durante el embarazo. Siempre se consumen cocinadas (hervidas, salteadas, en guisos), lo que elimina cualquier riesgo de patógenos. Son ricas en fibra, vitamina K, vitamina C y ácido fólico. Una excelente opción para acompañar platos principales.
Referencias Científicas
- (2023). Have a healthy diet in pregnancy. National Health Service UK.
- (2020). Nutrition During Pregnancy. American College of Obstetricians and Gynecologists.
Aviso importante
Esta información es orientativa y no sustituye el consejo médico profesional. Consulta siempre con tu médico o profesional de la salud antes de realizar cambios en tu dieta durante el embarazo.
La información de este sitio está basada en las recomendaciones de organismos oficiales de seguridad alimentaria como AESAN (España), NHS (Reino Unido), FDA (Estados Unidos) y ACOG (Colegio Americano de Obstetras y Ginecólogos).