Leche condensada
La leche condensada es segura durante el embarazo, aunque muy azucarada.
Información Detallada
La leche condensada se elabora evaporando leche y añadiendo mucho azúcar, y se esteriliza en lata o tubo, por lo que es microbiológicamente segura. Una vez abierta, guárdala en la nevera y consúmela en pocos días. Su problema es nutricional: casi la mitad es azúcar, así que tómala de forma ocasional, sobre todo si tienes diabetes gestacional.
Referencias Científicas
- (2022). Tolerable upper intake level for dietary sugars. EFSA Journal , 20(2) : 7074.
Aviso importante
Esta información es orientativa y no sustituye el consejo médico profesional. Consulta siempre con tu médico o profesional de la salud antes de realizar cambios en tu dieta durante el embarazo.
La información de este sitio está basada en las recomendaciones de organismos oficiales de seguridad alimentaria como AESAN (España), NHS (Reino Unido), FDA (Estados Unidos) y ACOG (Colegio Americano de Obstetras y Ginecólogos).