Navajas
Las navajas bien cocinadas son seguras durante el embarazo.
Información Detallada
Las navajas son un marisco bivalvo que debe cocinarse siempre antes de consumir. A la plancha o hervidas hasta que se abran y estén bien hechas, son seguras. Desecha las que no se abran al cocinar. Ricas en hierro y proteínas.
Referencias Científicas
- (2021). Selecting and Serving Fresh and Frozen Seafood Safely. U.S. Food and Drug Administration.
Aviso importante
Esta información es orientativa y no sustituye el consejo médico profesional. Consulta siempre con tu médico o profesional de la salud antes de realizar cambios en tu dieta durante el embarazo.
La información de este sitio está basada en las recomendaciones de organismos oficiales de seguridad alimentaria como AESAN (España), NHS (Reino Unido), FDA (Estados Unidos) y ACOG (Colegio Americano de Obstetras y Ginecólogos).