Pez gato/Catfish
SEGURO
El pez gato o catfish bien cocido es seguro durante el embarazo.
Información Detallada
El pez gato o catfish es un pescado de agua dulce, frecuentemente cultivado. Tiene muy bajo contenido en mercurio y es una buena fuente de proteínas. Es seguro durante el embarazo cuando se cocina completamente.
Referencias Científicas
- (2023). Advice About Eating Fish. U.S. Food and Drug Administration.
Aviso importante
Esta información es orientativa y no sustituye el consejo médico profesional. Consulta siempre con tu médico o profesional de la salud antes de realizar cambios en tu dieta durante el embarazo.
La información de este sitio está basada en las recomendaciones de organismos oficiales de seguridad alimentaria como AESAN (España), NHS (Reino Unido), FDA (Estados Unidos) y ACOG (Colegio Americano de Obstetras y Ginecólogos).