Pimiento
El pimiento es seguro durante el embarazo.
Información Detallada
Los pimientos (rojos, verdes, amarillos) son muy ricos en vitamina C y antioxidantes. Son seguros crudos o cocidos. El pimiento rojo es especialmente nutritivo. Lávalos bien antes de consumir.
Referencias Científicas
- (2011). Antioxidant potential of bell pepper (Capsicum annum L.)-a review. Pak J Food Sci, 21(1-4): 45-51.
Aviso importante
Esta información es orientativa y no sustituye el consejo médico profesional. Consulta siempre con tu médico o profesional de la salud antes de realizar cambios en tu dieta durante el embarazo.
La información de este sitio está basada en las recomendaciones de organismos oficiales de seguridad alimentaria como AESAN (España), NHS (Reino Unido), FDA (Estados Unidos) y ACOG (Colegio Americano de Obstetras y Ginecólogos).