Yogur
El yogur pasteurizado es seguro durante el embarazo.
Información Detallada
El yogur comercial está elaborado con leche pasteurizada y los cultivos bacterianos utilizados (Lactobacillus, Streptococcus) son beneficiosos. Es una excelente fuente de calcio, proteínas y probióticos que favorecen la salud digestiva.
Referencias Científicas
- (2017). A 100-Year Review: Yogurt and other cultured dairy products. J Dairy Sci, 100(12): 9987-10013. PMID: 29153184
Aviso importante
Esta información es orientativa y no sustituye el consejo médico profesional. Consulta siempre con tu médico o profesional de la salud antes de realizar cambios en tu dieta durante el embarazo.
La información de este sitio está basada en las recomendaciones de organismos oficiales de seguridad alimentaria como AESAN (España), NHS (Reino Unido), FDA (Estados Unidos) y ACOG (Colegio Americano de Obstetras y Ginecólogos).