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Pescados y Mariscos

Pescados, mariscos y productos del mar. Información sobre mercurio y preparación segura.

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✓ Seguros (37)

Salmón cocido ✓ SEGURO Sardinas ✓ SEGURO Merluza ✓ SEGURO Bacalao ✓ SEGURO Mejillones cocidos ✓ SEGURO Gambas cocidas ✓ SEGURO Langostinos cocidos ✓ SEGURO Anchoas en salazón ✓ SEGURO Caviar pasteurizado ✓ SEGURO Lubina ✓ SEGURO Dorada ✓ SEGURO Trucha ✓ SEGURO Pulpo ✓ SEGURO Calamar ✓ SEGURO Sepia ✓ SEGURO Cangrejo ✓ SEGURO Percebes ✓ SEGURO Navajas ✓ SEGURO Almejas ✓ SEGURO Berberechos ✓ SEGURO Lenguado ✓ SEGURO Rape ✓ SEGURO Calamares ✓ SEGURO Rodaballo fresco ✓ SEGURO Mero fresco ✓ SEGURO Fletán/Hipogloso ✓ SEGURO Arenque fresco ✓ SEGURO Camarones ✓ SEGURO Cigalas ✓ SEGURO Vieiras ✓ SEGURO Buey de mar/Centolla ✓ SEGURO Pargo fresco ✓ SEGURO Sierra/Carite ✓ SEGURO Pez gato/Catfish ✓ SEGURO Abadejo fresco ✓ SEGURO Gamba roja ✓ SEGURO Corvina ✓ SEGURO

⚠ Condicionales (6)

Atún en lata ⚠ SEGURO SI: con moderación (máx 2-3 latas/semana) Pescado ahumado ⚠ SEGURO SI: se cocina antes de consumir Boquerones en vinagre ⚠ SEGURO SI: congelados previamente a -20°C durante 5 días Anchoas en semiconserva ⚠ SEGURO SI: preferiblemente cocinadas (pizza, salsas) y con moderación por alto contenido en sal Ostiones ⚠ SEGURO SI: cocidos completamente Boquerón fresco ⚠ SEGURO SI: cocido completamente o congelado previamente

✗ No seguros (7)

Atún rojo fresco ✗ NO SEGURO Pez espada ✗ NO SEGURO Tiburón ✗ NO SEGURO Lucio ✗ NO SEGURO Sushi ✗ NO SEGURO Sashimi ✗ NO SEGURO Ostras crudas ✗ NO SEGURO

Aviso importante

Esta información es orientativa y no sustituye el consejo médico profesional. Consulta siempre con tu médico o profesional de la salud antes de realizar cambios en tu dieta durante el embarazo.

La información de este sitio está basada en las recomendaciones de organismos oficiales de seguridad alimentaria como AESAN (España), NHS (Reino Unido), FDA (Estados Unidos) y ACOG (Colegio Americano de Obstetras y Ginecólogos).